Colorare con la pasta

Colorare la pasta per i bambini può essere un modo divertente anche a casa quando si cucina.

Ecco alcuni suggerimenti per colorare la pasta:

1. Coloranti alimentari liquidi: aggiungi alcune gocce di colorante alimentare liquido all’acqua di cottura della pasta prima di metterla nella pentola. Puoi utilizzare diversi colori per ottenere una varietà di pasta colorata.
2. Spinaci o barbabietole: puoi cuocere la pasta con spinaci o barbabietole per ottenere una sfumatura verde o rosa. Puoi fare purea di spinaci o barbabietole e aggiungerla all’impasto della pasta prima di cuocerla.
3. Curcuma: la curcuma è una spezia gialla che può essere utilizzata per colorare la pasta. Aggiungi una quantità moderata di curcuma all’impasto della pasta per ottenere una tonalità gialla.
4. Succo di pomodoro o salsa di pomodoro: puoi sostituire parte dell’acqua di cottura della pasta con succo di pomodoro o salsa di pomodoro per ottenere una pasta rosata o arancione.
5. Peperoncino in polvere: se desideri una pasta piccante e rossa, puoi aggiungere una piccola quantità di peperoncino in polvere all’impasto.

Assicurati di utilizzare quantità moderate di coloranti naturali per non alterare eccessivamente il sapore della pasta.

Evitiamo, se i bambini hanno allergie o intolleranze alimentari.